منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية مطبخ حواء,أكلات,معجنات, حلويات,اطباق, معجنات بالصور, بيتزا, فطائر, حلويات,المعجنات,اطابق و وصفات من جميع المطابخ تجدينها في مطبخ عالم حواء. |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
المشاركة رقم: 1 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية
![]() مقادير الشوكولا: 6ملاعق كبيرة سكر 3ملاعق كاكاو ربع كوب زيت مازولا كاسة حليب التحضير: نخلط السكر والكاكاو مع الزيت الى ان يصبح مزيج طري ثم يضاف الحليب وتو ضع على نار هادئة الى ان يسمك القوام ثم توضع في الثلاجة نصف ساعة مقادير الكاتو : 4 بيض كاسة حليب كاسة ونصف سكر ملعقة كبيرة برش ليمون او برتقال ملعقة باكينغ باودر ملعقة فانيليا 3/4 كاسة زيت مازولا 2كاسة طحين محسن {كندي} التحضير: نخفق بالخفاقة الكهربائية مدة 4 دقائق خفق عالي ثم نضيف السكر بالتدريج ونخفق 2دقيقة ثم نضيف الحليب ونخفق ثم الزيت ونخفق 5 دقائق {ننخل الباكينغ باودر مع الطحين الى ان يتوزع البكينغ على الطحين بالتساوي}ثم نضيف الطحين المنخول مع الباكنغ باودر بالتدريج ونخلط 2 دقيقة ويكون المزيج جاهززززز مقادير لدهن القالب: نضع مقدار من زيت مازولا ونمسحه بكل القالب ثم نضيف الطحين حتى يختفي لون الزيت ويتماسك الطحين مع الزيت بالقالب ثم نضع فوقه سكر مطحون ونصب مزيج الكاتو وندخله الفرن بحرارة 300 ولا تفتحي الفرن قبل مضي نصف ساعه بدخوله الفرن وبعد النضج اقلبيه لصينية وصبي الشوكولا فوقه وضعيه بالبراد ربع ساعة او اكثر وبعد ان يبرد تماما انقليه بلطف الى صينية التقديم ملاحظة: من الافضل ان تضعي تحت القالب منخل كبير كي لا يحترق من الاسفل اذا كان الفرن كهربائي ان شاء الله تعجبكم ولا تحرموني من تعليقاتكم واذا واجهتوا اي مشكلة بصنع القالب علقولي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 2 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
رورو شيك
المنتدى :
منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية
![]()
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 3 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
رورو شيك
المنتدى :
منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية
![]()
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 4 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
رورو شيك
المنتدى :
منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية
![]() يسلموووووووووووووووووووو
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 5 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
رورو شيك
المنتدى :
منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية
![]() طيب كتير يسلمو دياتك جربتوه وعجبني شكرا كتير وأنتي شو رأيك بطبختي |
||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
Tags |
الكاتو, بالشوكولاته, طريقة, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
براونيز بالشوكولاته البيضاء | ملكه جمال الكون | منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية | 11 | 28-09-2011 14:31 PM |
فندق مصنوع بالشوكولاته | بنوته زهقانه | صور×صور - كاريكاتير - مناظر | 17 | 14-01-2011 15:12 PM |
حلا بالشوكولاته بسيط مرة | مشآξـر صـآدقه | منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية | 17 | 01-01-2011 22:16 PM |
اطيب كيك بالشوكولاته شوفوا معي | رورو شيك | حلويات - حلى - حلا -وصفات حلى | 5 | 21-09-2010 21:05 PM |
كيكة دايجستف بالشوكولاته | ღ حسها راقي ღ | حلويات - حلى - حلا -وصفات حلى | 8 | 18-08-2010 00:59 AM |