.. يمكنك الإنضمام لعالم سُكر بنات من خلال التسجيل من هنا | نسيت كلمة المرور ؟




الطب العام | قسم الطب العام غذاء, ريجيم , صحه, ريجيم, أنظمه غذائيه, أعشاب طبيه, فوائد الخضروات والفواكة, التغذية السليمة,علاج المرض, حافظ على وزنك, طب الاعشاب, طب الاسنان,الطب البديل ,أخبار طب و صحة سكر بنات .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 13-09-2017, 16:13 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مراقبة سكر بنات

البيانات
التسجيل: Oct 2016
العضوية: 24243
العمر: 27
المشاركات: 5,405 [+]
بمعدل : 13.08 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 32
نقاط التقييم: 10
lle loubna is on a distinguished road
 

الإتصالات
الحالة:
lle loubna غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الطب العام | قسم الطب العام
Pix736 وجبات صحية لعلاج الأنيميا

الأنيميا هو أحد أمراض الدم ، ويعني قلة نسبة الحديد في الدم ، وكذلك قلة نسبة الهيموجلوبين عن المعدلات الطبيعية ، وقد تكون ناتجة عن سوء التغذية لذلك تقدم خبيرة التغذية سالي فؤاد عدد من الوصفات لعلاج الانيميا .
اضغط هنا لتكبير الصوره
أسباب الأنيميا
1- أسباب داخلية غير معروفة .
2- قرحة المعدة أو القولون حيث تمنع امتصاص الحديد.
3- نزيف داخلي .
4- سوء التغذيه ، أمراض السمنة والنحافة .
5- الأورام الخبيثة .
6- مشاكل وراثية .
7- اضطرابات هرمونية خاصة عند السيدات .
8- أمراض الكلى .
أعراض الأنيميا
1- دوخة وزغللة .
2- نهجان عند بذل أي مجهود بسيط .
3- الكسل والخمول الزائد ، زيادة عدد ساعات النوم .
4- شحوب الوجه .
5- ضعف التركيز وكثرة النسيان .
6- الهالات السوداء المحيطة بمنطقة العين .
7- بهتان الجزء الداخلي للشفاة السفلية .
8- زيادة عدد ضربات القلب .
9- صداع مزمن .
10- متاعب الكلى وآلام المفاصل .
أنواع الطعام التي تساعد على التخلص من الأنيميا
1- العسل الجبلي ، غذاء ملكات النحل ، حبوب اللقاح .
2- تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل التمر ، العجوة ، حبوب الحلبة .
3- الشمر والينسون .
4- اللحوم الحمراء .
5- البيض المسلوق .
6- اللبن والزبادي ، الدواجن والأسماك .
7- الخضروات والفاكهة التي تتعرض للون الغامق مثل التفاح والباذنجان .
أطعمة يجب تجنبها أو التقليل منها
1- الشاي والقهوة لإحتوائهما على الكافيين الذي يؤثر سلبيا على امتصاص الحديد .
2- منتجات الدقيق الأبيض لإحتوائها على الجلوتين الذي يمنع امتصاص الحديد .
أمثلة لوجبات تساعد في التخلص من الأنيميا
كبدة اسكندراني
يتم نقع الكبدة أولا في مقدار من اللبن للتخلص من السموم بداخلها .
المقادير
نصف كيلو كبدة بقري مقطعة رفيع أو حسب الرغبة .
ملعقة زيت عباد الشمس
معلقتين كبار ثوم .
ملح ، فلفل، بابريكا .
فلفل أخضر و أحمر ، ربع كوب عصير ليمون ، كمون ، 2 ملعقة خل .
الطريقة
يتم تشويح ملعقة ثوم في الزيت ويضاف اليها مقدار الكبدة ، ننتظر قليلا حتى تبدأ الكبدة في النضج ثم نضيف الفلفل الأحمر والأخضر ، يشوح الفلفل قليلاً وفي تلك الأثناء يتم خلط الثوم ، الخل وعصير الليمون ،الكمون ، الملح والفلفل الأسود ، ثم يضاف الخليط السابق للكبدة وتترك حتى تمام النضج .
بودينج الشيكولاته
المقادير
2 كوب لبن ، 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام منخول
3 صفار بيض ، ملعقة كبيرة نشا ، فانيليا .
4 ملاعق كبيرة شيكولاته مبشورة غامة فوق 70 %كاكاو .
2 ملعقة كبيرة عسل أبيض .
الطريقة
يُسَخَن اللبن على النار ويضاف اليه الكاكاو الخام بعد التسخين مع التقليب الجيد .
يتم ضرب صفار البيض مضافاً اليه الفانيليا مع النشا بواسطة المضرب اليدوي وبعد ذلك يتم اضافة خليط اللبن والكاكاو الى صفار البيض .
يرفع الخليط السابق على النار مع التقليب الجيد حتى يبدأ في التحول إلى بودينج ذو قوام متماسك ، عند هذه المرحلة يضاف العسل الأبيض والشيكولاته الخام .
يقلب البودينج حتى تمام النضج ثم يرفع بعيداً عن النار .
سلطة البنجر و التفاح
المقادير
6 حبات بنجر مسلوق ومقطع مكعبات .
3 ثمرات تفاح مقطعة مكعبات .
للصوص
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
2ملعقة كبيرة زيت زيتون .
ملح ، فلفل ، ملعقة ثوم بودرة .
بقدونس مفروم للتزين .
الطريقة
تقلب مكونات الصوص مع بعضها ، ثم تضاف الى البنجر والتفاح ، توضع في أطباق التقديم .
مشروب غني بالحديد
المقادير
1- حبة بنجر واحدة , ملسوق أو نيئ حسب الرغبة .
2- كوب فراولة مقطعة مكعبات .
3- كوب عصير رمان مصفى .
4- تفاحة مقطعة مكعبات بالقشرة .
5- كوب عصير برتقال .
6- 10 نقاط من فيتامين سي .
7- عسل أبيض للتحلية .
الطريقة
تضرب المكونات السابقة جميعها في الخلاط للحصول على مشروب مغذي وغني بالحديد .
نصائح عامة
1- يجب معرفة أسباب الأنيميا ، واذا كانت هناك أي أسباب مرضية يجب علاجها أولا وذلك بواسطة الطبيب .
2- يجب الاهتمام بالحصول على الغذاء الصحي المتوازن الغني بالحديد .
3- يجب تناول فيتامين سي مع الأطعمة الغنية بالحديد لأنه يساعد على امتصاص الحديد .
وأخيراً يجب تناول الحديد والكالسيوم في أوقات متباعدة لأن كلاهما يمنع امتصاص الآخر .













عرض البوم صور lle loubna   رد مع اقتباس

إضافة رد

Tags
الأنيميا, صحية, لعلاج, وجبات

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وجبات صحية لطفلك في شهر رمضان 2017 حسناء1 الطفل - الرضاعة - التربية 0 10-06-2017 00:55 AM
وجبات افطار صحية لوزن مثالي فتاة الجزائر منتدى سكر الرشاقة و الريجيم - علاج السمنة و النحافة 1 18-03-2016 05:48 AM
وجبات صحية خفيفة للوقت المتأخر من الليل فتاة الجزائر منتدى سكر الرشاقة و الريجيم - علاج السمنة و النحافة 1 20-01-2016 20:37 PM
وجبات خفيفة ومشروبات صحية للأطفال احلام بريئة الطفل - الرضاعة - التربية 4 25-08-2012 08:12 AM
وجبات صحية لجسم سليم ومثالى الشيف منى عالم حواء - ملابس وفساتين لاناقة حواء 0 11-06-2011 14:38 PM


الساعة الآن 05:03 AM.

مواضيع مميزة | مواضيع عامه | حوادث | تعارف | اخبار | منتديات عالم حواء | عالم حواء | منتدى صبايا | اكسسوارات | ادوات التجميل | بيت حواء | العاب طبخ | عروس | ديكور | مطبخ حواء | اعمال يدوية | طب و صحة | عالم الطفل | الحمل والولادة | المنتدى الادبي | همس القوافي | خواطر | قصص | منتديات الصور | نكت | صور×صور | سياحه | منتديات انمي | سيارات | برامج مجانية | توبيكات | رسائل | تصاميم | موضة للمحجبات | تواقيع بنات | غرف نوم | رسائل حب | اخر موضة للمحجبات | مدونة | اجمل صور الاطفال | مكياج عيون | فساتين خطوبة | صوررمنسيه | لفات طرح

المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات سكر بنات بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة سكر بنات بل تمثل وجهة نظر كاتبها

.
يمنع نشر اي كراك او انتهاك لاي حقوق ادبية او فكريه ان كل ما ينشر في منتديات سكر بنات هو ملك لاصحابه



Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.